Arxiu d'etiquetes: castanya

Vilanova de Prades, l’exemple de posar en valor el territori

Els pobles situats al cor de les muntanyes de Prades preserven petits tresors gastronòmics: la patata de Prades, els bolets o les castanyes a Vilanova en són alguns dels exemples. Avui, a Vilanova de Prades he pogut conèixer i comprovar com des de l’especialització es pot treballar per promoure la difusió d’un territori que té importants singularitats i atractius turístics. A la vegada que també es vetlla per donar a conèixer aliments que, com la castanya, han estat associats sempre a aquestes terres.

Envia un comentari